Receita de Domingo

                            

                                                                      

Tirolez ensina como fazer Dip de Espinafre

Rápido de preparar, sirva com pão sírio ou torradinhas e coloque uma pitada de amor!

O nome, originário dos Estados Unidos, pode causar estranhamento, mas por aqui basicamente é conhecido como patê ou molho. É uma típica receitinha de aperitivo para um bom papo com amigos e familiares, principalmente por ser muito simples de preparar. Mas não precisa se limitar, pois fica excelente como acompanhamento de uma refeição.

A Tirolez, uma das mais tradicionais marcas de laticínios do País, dá o passo a passo. Veja!

Como fazer Dip de Espinafre

Ingredientes:2 dentes de alho descascados e amassados
1 colher (sopa) de azeite
Folhas de 1 maço de espinafre picadas
1 colher (chá) de molho inglês
Noz-moscada ralada a gosto
1 pote de Requeijão Tirolez
¾ xícara (chá) de Ricota Tirolez amassada
3 pães sírios rasgados e torrados

Modo de preparo:

- Em uma panela, doure o alho no azeite, acrescente o espinafre e refogue rapidamente;

- Desligue o fogo, adicione o molho inglês, a noz-moscada, o requeijão e a ricota e misture;

- Em um refratário, próprio para forno, coloque o creme de espinafre e salpique o parmesão; leve para gratinar em forno alto por, aproximadamente, 15 minutos. Sirva em seguida com o pão sírio torrado.

Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 30 minutos

Valor nutricional por porção:

Nutriente	Quantidade
Valor energético (kcal)	161
Proteínas (g)	5,7
Carboidratos (g)	16
Gorduras (g)	8,0
Gorduras saturadas (g)	4,1
Fibras alimentares (g)	1,2
Sódio (mg)	182

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www.tirolez.com.br
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