A nova linha de Refrigeradores Samsung: Mais tecnologia na sua Vida

Samsung apresenta nova linha de refrigeradores equipados com telas e com o recurso AI Vision Inside aprimorado

 

Empresa expande o conceito “Screens Everywhere”, com telas interativas para os refrigeradores French Door de 4 portas e Side by Side

 

Os refrigeradores com a inovadora tecnologia de AI Hybrid Cooling serão lançados globalmente*

 

 

SÃO PAULO, 01 de abril de 2025 - A Samsung Electronics Co., Ltd. anunciou o lançamento global da sua mais recente linha de refrigeradores inteligentes*, reforçando o conceito "Screens Everywhere" apresentada na CES 2025. Essa expansão inclui a introdução da tela AI Home¹ de 9 polegadas nos refrigeradores French Door de 4 portas e Side by Side, bem como uma tela Family Hub aprimorada em alguns modelos French Door e Side by Side. A funcionalidade AI Vision Inside2 também foi aprimorada e está integrada em modelos selecionados de 4 portas, incrementando a identificação de alimentos e simplificando o planejamento de refeições para garantir uma experiência de cozinha mais intuitiva para os usuários.

 

"Ao oferecer uma grande variedade de opções de refrigeradores de vários tipos e tamanhos de tela, estamos ampliando as opções para atender às diversas necessidades domésticas", diz Jeong Seung Moon, Vice-presidente Executivo e Líder da equipe de P&D da Digital Appliances Business da Samsung Electronics. "Os consumidores podem desfrutar de uma maior flexibilidade na escolha de designs de refrigeradores, enquanto se beneficiam da experiência de casa inteligente alimentada por IA que a Samsung oferece".

 

Uma maneira mais inteligente de gerenciar os alimentos, a comunicação da família e o entretenimento da sua casa

 

Os novos refrigeradores da Samsung incorporam a intuitiva tela AI Home de 9" polegadas e as telas Family Hub de 32" ou 21,5" polegadas, que foram projetadas para aprimorar quatro áreas da vida diária: Alimentação, Casa, Comunicação Familiar e Entretenimento. A primeira categoria, alimentação, é especialmente impulsionada pelo AI Vision Inside atualizado, que acrescenta mais quatro alimentos à lista de tipos reconhecíveis, totalizando 37. Além dos itens de alimentos frescos, o AI Vision Inside agora também pode reconhecer itens de alimentos processados, com o AI Food Manager. As geladeiras com o AI Vision Inside aprimorado reconhecerão e recomendarão que os usuários salvem os itens de alimentos processados que foram colocados dentro deles várias vezes, permitindo que até 50 itens sejam salvos com nomes designados3. Com base na lista de alimentos aprimorada, a tela fornecerá recomendações de receitas personalizadas e planejamento de refeições4, tornando as receitas feitas dentro de casa mais simples e personalizadas.

 

Além dos alimentos, as telas também aprimoram a conectividade da casa inteligente. Os últimos avanços proporcionam uma integração mais profunda ao ecossistema de casa inteligente, tornando o refrigerador um hub central, capaz de controlar os aparelhos conectados de toda a casa. Com a integração do Map View, os usuários podem monitorar e controlar os aparelhos Samsung e até mesmo dispositivos inteligentes de terceiros, como luzes e tomadas inteligentes⁵. Também tem o SmartThings Energy⁶, que ajuda os usuários a monitorarem e otimizarem seu consumo de energia, facilitando uma maior eficiência com base na rotina dos moradores. A tela intuitiva fornece aos usuários acesso a uma grande quantidade de informações sobre sua casa, e os usuários também podem emitir comandos de voz por meio da Bixby⁷.

 

O novo recurso Daily Board mantém todos informados e conectados. A tela da geladeira fornece atualizações em tempo real durante todo o dia - seja o clima e a programação da manhã antes de ir para o trabalho, ou relatórios diários de consumo de energia à noite. Os usuários também podem acessar facilmente suas programações por meio de comandos de voz e receber respostas personalizadas. Ao reconhecer a voz de cada membro da família e responder de acordo, a Bixby servirá como um assistente útil para toda a família e para cada pessoa individualmente8. Outros recursos voltados para a família incluem uma galeria compartilhada para armazenar memórias preciosas e um calendário para ajudar no planejamento diário.

 

Os mais recentes refrigeradores da Samsung também redefinem o entretenimento na cozinha, permitindo que os usuários permaneçam engajados enquanto cozinham ou passam tempo com a família. Com a integração com o Spotify, os usuários podem ouvir suas músicas ou podcasts favoritos diretamente do refrigerador9. O SmartView Mirroring permite o compartilhamento de tela sem interrupções a partir de smartphones ou TVs Samsung, e o recurso de galeria dedicada permite que as famílias exibam suas fotos favoritas, adicionando um toque pessoal à cozinha.

 

A próxima geração de refrigeradores

 

 

O refrigerador de 4 portas foi projetado para atender às necessidades dos lares modernos com seus recursos inovadores1⁰. O AI Home de 9" aplicado em modelos selecionados permite que o refrigerador se integre perfeitamente ao ecossistema da casa inteligente. Os modelos que incorporam a tecnologia Hybrid Cooling¹¹ mantêm os produtos frescos por mais tempo e, ao mesmo tempo, permitem espaço extra¹² com a utilização de um módulo Peltier de tamanho compacto para resfriamento. Ao utilizar o compressor convencional e o módulo Peltier juntos, o AI Hybrid Cooling é capaz de fornecer resfriamento adicional sempre que necessário, como quando a temperatura interna aumenta ou quando o AI prevê um possível aumento¹³. Quando os usuários colocam uma grande quantidade de mantimentos após as compras ou abrem a porta várias vezes no verão, o módulo Peltier ajudará o compressor a manter uma temperatura interna consistente.

 

O refrigerador de 4 portas também vem com o design Kitchen Fit, permitindo uma instalação ágil que requer apenas um pequeno espaço de 4 mm nas laterais e 20 mm na parte superior. Além disso, as portas do refrigerador foram aprimoradas com a tecnologia SpaceMax™, que utiliza uma quantidade menor de isolamento de alta eficiência, aumentando o espaço nas portas em 56% em comparação com os modelos anteriores, o que equivale a 10L de capacidade¹⁴. Os usuários também podem desfrutar de conveniência com a porta de abertura ampla, que abre mais de 90 graus, e a vitrine de alimentos para armazenar itens usados com frequência.

 

O refrigerador French Door de 4 portas, lançado na América do Norte, está disponível em várias configurações, incluindo uma Family Hub de 32" e um AI Home de 9". Essa flexibilidade permite que os usuários escolham a melhor opção para a sua cozinha. O recurso Auto Open Door¹⁵ garante acessibilidade sem complicações com apenas um toque suave, tornando-a acessível em todos os tipos de situações para acessar sem esforço o interior da geladeira. Ele também possui um Beverage Center que inclui um dispenser de água e uma jarra de água com enchimento automático de 1,4 L que pode ser lavado na máquina de lavar louças[1] e não contém BPA¹⁶. Além de garantir que a água fresca e filtrada esteja sempre disponível, a jarra também permite que os usuários façam infusões com frutas e ervas.

 

 

O refrigerador Side by Side também oferece várias opções de tela, incluindo a Family Hub de 21,5" e a AI Home de 9"¹⁷. O modelo, que apresenta a função Auto Open Door, que se abre amplamente para facilitar o acesso aos itens armazenados1⁸, foi projetado para usuários que priorizam o acesso fácil e a organização. Alguns modelos europeus são equipados com a tecnologia Hybrid Cooling - como visto no refrigerador de 4 portas - para manter o frescor, evitando flutuações de temperatura.

 

Todos os três tipos de refrigeradores vêm com o recurso AI Energy Mode, que permite aos usuários reduzirem o consumo de energia em até 10%²⁰. Os usuários podem optar por manter o modo ativado ou quando querem que a conta de energia não exceda a meta predefinida.

 

Com essas soluções inovadoras mais recentes, a Samsung continua a expandir os limites da cozinha conectada, transformando o refrigerador em um hub inteligente que aprimora o gerenciamento de alimentos, a integração da casa inteligente e o entretenimento. Ao combinar perfeitamente a conveniência habilitada para AI com a eficiência energética, a Samsung está redefinindo a forma como os usuários interagem com seus eletrodomésticos e dando vida ao futuro da casa inteligente.

Emergências cardíacas e neurológicas: saiba quando procurar um pronto atendimento

Consumo exagerado de álcool, desidratação, noites mal dormidas e calor intenso podem afetar coração e cérebro, mesmo em jovens E se sintomas simples como cansaço, dor de cabeça, tontura e queda de pressão eram mais do que sinais de um passageiro mal-estar? Especialmente em casos neurológicos e cardiológicos, os quadros graves podem apresentar sinais horas ou dias antes de se manifestarem. Segundo levantamento da Organização Mundial da Saúde (OMS), que analisou as causas de morte de 2002 a 2019 em nível mundial, as doenças cardíacas lideraram as estatísticas de óbitos, seguidas pelo acidente vascular cerebral (AVC). Dados alarmantes que enfatizam o risco de sintomas aparentemente inofensivos, como os de uma ressaca — muitas vezes superadas —, que podem indicar doenças graves. Como os sintomas surgem? Desidratação, queda de pressão e tontura são sintomas comuns, causados, por exemplo, pela exposição ao calor ou consumo excessivo de bebidas. No entanto, também podem ser sinais de alerta para problemas mais graves. Saber as diferenças é essencial para considerar a necessidade de procurar atendimento médico. "Ao ingerir grandes quantidades de bebida alcoólica, os efeitos surgem de forma gradual. Quanto maior o consumo, mais intensos se tornam. Já em um problema grave, a palavra-chave é 'súbito', porque os sintomas surgem repentinamente", explica a neurologista do Hospital São Marcelino Champagnat, Jamileh Chamma. Essa diferença entre o surgimento progressivo e abrupto dos sintomas pode ser determinante para a busca de ajuda médica. Perda de força, alterações na sensibilidade ou visão, vômito e vômitos persistentes devem ser levados a sério, especialmente se aparecerem de repente. "Não dá para ficar em casa achando que é apenas uma ressaca ou um mal-estar passageiro. Somente um médico, por meio de um exame clínico e do histórico do paciente, pode diferenciar os sintomas com precisão e iniciar o tratamento adequado", enfatiza Jamileh. Outros fatores, como calor intenso, alimentação irregular, hidratação insuficiente e privação de sono, também podem afetar a pressão arterial e aumentar o risco de eventos graves. "Os exageros nunca são recomendados, seja com bebidas, festas, noites mal dormidas ou alimentação consumida. Isso tudo pode comprometer a saúde, principalmente quando combinado", alerta o neurologista. Quando procurar um atendimento imediato? A rapidez no atendimento pode mudar completamente o estágio de casos neurológicos, como um AVC. "Costumamos dizer que o tempo para uma intervenção médica deve ser sempre o menor possível, pois cada minuto importante. A janela ideal para tratamento é de até quatro horas e meia após o início dos sintomas. Nesse período, as intervenções médicas ainda podem minimizar ou até reverter possíveis danos físicos", reforça Jamileh. O mesmo vale para doenças cardíacas. As dores no peito, muitas vezes atribuídas à ansiedade ou ao esforço físico, nunca devem ser ignoradas. "Não é normal ter dor no peito. Na dúvida, sempre busque avaliação médica, pois pode ser um infarto", orienta o cardiologista do Hospital São Marcelino Champagnat, Gustavo Lenci. Outros sinais também indicam perigo. O calor e a melhoria, por exemplo, são alguns fatores que podem causar desconforto ao passageiro, mas, se houver dificuldade para respirar com esforços mínimos, como ao caminhar curtas distâncias, é um sinal de alerta. “Se uma pessoa se sente ofegante mesmo ao realizar pequenas atividades, deve procurar atendimento”, explica Gustavo. Outro indicativo de que pode ser o momento de procurar um atendimento imediato é o inchaço corporal, que tem diversas causas, mas, quando vem acompanhado de dificuldade respiratória, pode indicar insuficiência cardíaca. "Diversas situações podem causar surtos. Existem, por exemplo, pacientes que têm varizes ou insuficiências venosas, que fazem com que sintam uma sensação de queimadura nas pernas aliada ao inchaço", comenta. “No entanto, se pés e pernas inchados estiverem associados a outros sintomas, como falta de ar, há grande probabilidade de ser um problema cardíaco mais sério”, complementa o cardiologista. Escute os sinais do seu corpo Para muitas pessoas, o recebimento de estar exagerando faz com que evitem procurar ajuda médica. No entanto, se um sintoma gera incômodo ou dúvida, a avaliação profissional é sempre recomendada. "Procurar atendimento médico pode ser a diferença entre um susto simples e um problema grave. Quanto mais cedo a avaliação for feita, maiores as chances de evitar complicações e garantir um tratamento eficaz", indica Gustavo. Os especialistas orientam, ainda, que mesmo nos casos em que esses sintomas são passageiros, procurar um especialista é sempre a melhor opção. "Mesmo que os sintomas desapareçam sozinhos, isso não significa que o problema tenha sido resolvido. Episódios transitórios podem ser um alerta de algo mais grave está por vir, e a busca por atendimento pode prevenir sequelas permanentes", conclui Jamileh. Sobre o Hospital São Marcelino Champagnat O Hospital São Marcelino Champagnat faz parte do Grupo Marista e nasceu com o compromisso de atender seus pacientes de forma completa e com princípios médicos de qualidade e segurança. É uma referência em procedimentos cirúrgicos de média e alta complexidade. Nas especialidades destacam-se: cardiologia, neurocirurgia, ortopedia e cirurgia geral e bariátrica, além de serviços diferenciados de check-up. Planejado para atender a todos os quesitos internacionais de qualidade assistencial, é o único do Paraná certificado pela Joint Commission International (JCI). MAIS INFORMAÇÕES / AGENDAMENTO DE ENTREVISTAS Curitiba: +55 41 3026-2610 | +55 41 99273-8999 São Paulo: +55 11 94199-9379 Londres: + 44 7379-138858 centralpress@centralpress.com.br www.centralpress.com.br

Burnout: o que é, sintomas e tratamento

O burnout, ou síndrome do esgotamento profissional, é uma condição caracterizada por exaustão física, emocional e mental devido ao estresse contínuo no ambiente de trabalho. Esse estado pode impactar negativamente a produtividade e a qualidade de vida, tornando essencial sua identificação e tratamento precoce.

A síndrome é mais comum entre profissionais que lidam com alta pressão e responsabilidade, como professores e profissionais da saúde, bem como pessoas altamente comprometidas e competitivas, que sentem a necessidade constante de manter controle sobre suas atividades.

Caso haja suspeita de burnout, é fundamental buscar orientação médica. O tratamento geralmente envolve acompanhamento psicológico para desenvolver estratégias que auxiliem no gerenciamento do estresse e da pressão diária.

Principais sintomas do burnout

1. Sensação constante de negatividade
Sentimentos persistentes de incapacidade, desmotivação, desesperança e insatisfação com os resultados do próprio trabalho.
2. Cansaço físico e mental
Fadiga excessiva e de difícil recuperação, prejudicando memória, raciocínio e planejamento.
3. Falta de motivação
Perda de interesse por atividades fora do trabalho, como lazer e interações sociais.
4. Dificuldade de concentração
Dificuldade para manter o foco em tarefas do dia a dia devido à exaustão física e mental, além de possíveis distúrbios do sono.
5. Sensação de falta de energia
Estado constante de desgaste, tornando a recuperação e o descanso mais difíceis.

O reconhecimento precoce dos sinais de burnout é essencial para evitar impactos severos na saúde mental e física.

Então busque avaliação e ajuda médica e se cuida!

Sobre Araceli Albino

Araceli Albino, presidente do Sindicato dos Psicanalistas do Estado de São Paulo, é Doutora em Psicologia pela Universidad Del Salvador (Buenos Aires, Argentina). Presidente do Sindicato dos Psicanalistas do Estado de São Paulo – SINPESP.  Psicóloga (Faculdades Integradas de Uberaba). Psicanalista Didata; atividade clínica desde 1982. Pós-graduação na PUC – “Psicanálise e linguagem”. Especializações em: Psicoterapia/Psicodinâmica de adultos e adolescentes; Especialização em: Psicopatologia Psicanalítica e Clínica Contemporânea; Professora e Coordenadora do curso de Formação em Psicanálise do Núcleo Brasileiro de Pesquisas Psicanalíticas.

Floricultura nacional prevê incremento de 8% nas vendas para o Dia Internacional da Mulher

Comemorado em 8 de março, é uma data de grande importância para o comércio de flores e plantas no Brasil, representando cerca de 8% do total das vendas anuais. Para esse setor, a data é uma oportunidade para expressar carinho, reconhecimento e respeito às mulheres por meio das flores que, com seu simbolismo, encantam e emocionam.

A floricultura nacional está otimista e na expectativa de um aumento de 8% em comparação com 2024 na venda de flores na data em que se comemora o Dia Internacional da Mulher. O Ibraflor – Instituto Brasileiro de Floricultura - acredita que a data, a ser comemorada no próximo sábado, dia 8 de março, é uma oportunidade única e um momento perfeito para presentear com flores, reconhecendo a força e a importância das mulheres. A data, que já representa 8% das vendas anuais de flores e plantas ornamentais em todo o país, deve registrar maior procura especialmente pelos buquês. Tanto que as floriculturas estão se preparando para um número de pedidos bem acima da média diária, refletindo uma tendência crescente de valorização desta comemoração para presentear com flores. “A floricultura nacional está preparada para atender a essa demanda crescente com produtos frescos, de alta qualidade e com arranjos especiais, na certeza de que, mais uma vez, o Dia da Mulher será celebrado com muita cor e afeto”, diz o presidente do Ibraflor, Jorge Possato.

                                    

Flores mais procuradas

Entre as flores mais procuradas para o Dia da Mulher, destacam-se as rosas vermelhas, clássicas na celebração, e as orquídeas Phalaenopsis, apreciadas pela sua beleza delicada e exótica. Além dessas, as alstroemerias, gypsophila, tango e ruscus também estão entre as preferidas para compor os buquês. Walter Winge, vice-presidente da Ibraflor, informa que o Garden Center Winge, localizado em Porto Alegre (RS) e de sua propriedade, está preparado para um aumento da demanda em 10%. Ele lembra que, embora as encomendas ainda não estejam sendo feitas, considerando o período de Carnaval e o fato de o brasileiro deixar tudo para a última hora, a expectativa é bem otimista, pois o setor vem trabalhando cada vez mais a data, que tende a crescer bastante nos próximos anos.

                                        

Sobre o Dia Internacional da Mulher

A criação do Dia Internacional da Mulher remonta ao início do século XX, durante um período de grandes transformações sociais e econômicas. A data surgiu como um símbolo da luta das mulheres por direitos iguais, melhores condições de trabalho e o direito ao voto. Em 1908, um grupo de mulheres operárias em Nova York fez uma greve exigindo melhores condições de trabalho e igualdade salarial. Durante essa greve, 129 mulheres morreram em um incêndio enquanto estavam trancadas em uma fábrica, o que gerou uma comoção mundial e ajudou a consolidar a luta pelos direitos femininos. O Dia Internacional da Mulher foi comemorado pela primeira vez em 1911 em várias nações europeias. Desde então, o dia 8 de março tornou-se um símbolo da luta das mulheres por igualdade, liberdade e justiça social.

 

Receita de Arroz Limone com Camarão

Chef do Paellas Pepe ensina um dos sucessos do restaurante

Fabio Benedetti, chef do tradicional restaurante espanhol da capital paulistana, Paellas Pepe, abre seu arsenal gastronômico e compartilha sua receita de Arroz Limone com Camarão, um dos pratos de maior sucesso no restaurante da família.

Arroz Limone con gambas 

Rendimento: prato individual

Preparo: 25 minutos

    

Ingredientes:

⁃ 100g de arroz arbóreo;

⁃ 50kg de cebola brunoise;

⁃ 20g de alho brunoise;

⁃ 20ml de azeite de oliva extravirgem;

⁃ 100ml de vinho branco seco;

⁃ 800ml de caldo de legumes;

⁃ 100ml de suco de limão siciliano;

⁃ Raspas de 1 limão siciliano;

⁃ 50g de manteiga gelada em cubos;

⁃ 50g de parmesão ralado;

⁃ Sal a gosto;

⁃ Pimenta-do-reino a gosto;

⁃ 150g de camarão pistola descascado;

 

Modo de preparo 

Refogue a cebola e o alho no azeite de oliva até ficar transparente, acrescente o arroz e deixe tostar um pouco. Acrescente o vinho branco e deixe reduzir 1/3 para evaporar o álcool e manter apenas o aroma. Vá acrescentando o caldo de legumes quente aos poucos e siga mexendo para liberar o amido do grão. Quando o grão estiver quase no ponto, acrescente o suco de limão, a manteiga e o parmesão, e abafe por 1 minuto. Misture bem e por último acrescente as raspas de limão siciliano. 
Tempere os camarões com sal e pimenta-do-reino e grelhe em uma frigideira quente rapidamente de cada lado para manter a suculência do camarão.

Empratamento

Em um prato fundo, disponha o arroz Limone e com a palma da mão bata no fundo do prato para ficar bem liso. Disponha os camarões no centro do prato e jogue um fio de azeite extra virgem por cima. Sirva em seguida.

Serviço Paellas Pepe Endereço: Rua Bom Pastor, 1660 - Ipiranga, São Paulo - SP Contato:  Site Oficial Paellas Pepe, no telefone (11) 3798-7616 ou pelo WhatsApp no (11) 95219-0265

Exposição Gratuita de Moda em Diadema/SP

“MODA BRASILEIRA: UMA RETROSPECTIVA”

EXPOSIÇÃO GRATUITA CELEBRA A RIQUEZA E A DIVERSIDADE DA MODA NACIONAL EM DIADEMA/SP

Com obras inspiradas entre as décadas de 1960 e 2010, a exposição acontece a partir do dia 8/3, no Foyer do Teatro Clara Nunes, e oferece ao público a oportunidade de conhecer e apreciar a história e a multiplicidade da moda nacional com criações de 30 artistas formados em projetos da grande São Paulo e que hoje se destacam nos seus segmentos.

Couro, jeans, spikes, lixo, punk, o universo drag queen, elementos urbanos, entre muitas outras inspirações…A exposição "Moda Brasileira: Uma Retrospectiva" é plural e faz uma incrível viagem ao universo que dita tendências. 

Créditos: Divulgação

Celebrando a riqueza da moda nacional, a exposição “Moda Brasileira: Uma Retrospectiva” traz uma mostra abrangente que destaca e celebra a evolução da moda brasileira nos últimos 60 anos.

A iniciativa apresenta toda a criatividade presente no cenário da moda nacional, por meio da seleção criteriosa de vestuários confeccionados por artesãos convidados. Os 30 artistas foram escolhidos com base em suas trajetórias profissionais e pessoais, o que garante personalidade através de abordagens inclusivas e representativas para cada peça exposta. A cuidadosa curadoria realizada pelas estilistas e professoras Walquiria Caversan e Nina Florsz teve um papel fundamental na seleção dos artesãos e na organização da exposição. 

A mostra se justifica como uma importante ação cultural e social, pois valoriza e potencializa a cadeia produtiva da moda, reconhecendo-a como uma forma de expressão artística e criativa. O vestuário é mais do que simplesmente roupa, é uma manifestação cultural que reflete identidades, valores e épocas. Ao apresentar uma retrospectiva da moda brasileira, a exposição proporciona uma oportunidade para o público conhecer e apreciar a história e a diversidade dessa forma de expressão.

A exposição será inaugurada no dia 8 de março, Dia Internacional da Mulher, celebrando com isso a contribuição feminina para a história da moda no Brasil. Além disso, a mostra serve como um espaço para a experimentação e a inovação, permitindo que os participantes explorem novas criações baseadas em modelos originais ou que apresentem novas interpretações e abordagens no Brasil. Isso contribui para o fortalecimento da moda como expressão artística e para o enriquecimento do cenário criativo brasileiro. Artistas como Ronaldo Fraga, Zuzu Angel, Walério Araújo e Denner Pamplona de Abreu são revisitados sob a ótica dos 29 artistas, trazendo aspectos de suas próprias vidas e meios onde estão inseridos.

"Do tropicalismo aos dias atuais, a moda brasileira sempre foi um mosaico de diversidade e riqueza. A exposição 'Moda Brasileira: Uma Retrospectiva' celebra essa rica história, mostrando como a moda se transformou ao longo do tempo, mas sempre mantendo suas raízes e sua identidade única. Através de um olhar contemporâneo sobre o passado, a mostra revela a força e a vitalidade da moda brasileira, capaz de inspirar gerações. Através de peças únicas, criadas por egressos do projeto cultural 'Ponto da Moda', o público poderá apreciar a moda como uma verdadeira forma de arte, capaz de contar histórias e provocar emoções. No foyer do Teatro Clara Nunes, a moda encontra um espaço privilegiado para celebrar a nossa brasilidade e a riqueza do nosso patrimônio cultural." comenta Nina Florsz, co-curadora da exposição.

Ao trazer à tona a história e a evolução da moda brasileira, a iniciativa visa democratizar o acesso a essa forma de arte, tornando-a acessível a todos os públicos. Através da exposição de peças temáticas de artesãos brasileiros, o projeto oferece uma experiência educativa e enriquecedora, permitindo que os visitantes revisitem o passado, compreendam o presente e vislumbrem o futuro da moda no Brasil. 

"Moda Brasileira: Uma Retrospectiva" acontece de 8/3 a 13/4, de segunda a sábado, no Foyer do Teatro Clara Nunes, em Diadema. A iniciativa é uma realização da Bakchos Produções Culturais, em parceria com a Secretaria da Cultura, Economia e Indústria Criativas do Estado de São Paulo, por meio do Programa de Ação Cultural - ProAC e conta com o apoio do Instituto Cenários Futuros A curadoria da exposição está a cargo da Professora Walquiria Caversan e co-curadoria da estilista Nina Florsz.

 

CURADORIA

Walquiria Caversan

Mestre em Criatividade e Inovação pela Universidade Fernando Pessoa em Porto/Portugal (2014). Possui Graduação em Desenho de Moda (1999) e Pós-Graduação em Moda e Criação (2005), ambas pela Faculdades Santa Marcelina. É docente no Bacharelado em Moda da Faculdade Santa Marcelina desde 2002 , atualmente leciona as disciplinas Processo de Criação, Pesquisa em Moda, Práticas em Criação, Figurino, Práticas de Criação, Estilismo, Práticas de Criação e Coleção. É membro integrante das bancas de avaliações e integra o NDE (Núcleo Docente Estruturante). Tem experiência no desenvolvimento de produto de moda, além de experiência na área de Artes, atuando principalmente nos seguintes temas: moda, corpo, tecnologia, superfície e criação. Desde 2014 coordena os projetos sociais da FASM junto ao Instituto do Câncer do Estado de São Paulo (ICESP), Ponto da Moda, Instituto Focus Têxtil e Instituto C&A. 

 

Nina Florsz

Graduada em Design de Moda e mestra em Desenvolvimento Regional, ambas pela Universidade Regional de Blumenau, iniciou sua carreira no universo da moda, atuando como estilista e produtora de moda. No entanto, a busca por um propósito mais significativo a impulsionou a expandir seus horizontes. Como docente, desenvolveu habilidades pedagógicas e um entendimento das dinâmicas de ensino-aprendizagem, utilizando sua experiência na moda para inspirar e capacitar novos talentos. A docência e coordenação do projeto cultural 'Ponto da Moda' foi um marco em sua trajetória, onde pôde aliar sua paixão pela moda à geração de impacto social, promovendo a transformação de vidas e a inserção de jovens no mercado de trabalho. Atualmente, como coordenadora pedagógica na Quest Consult, é responsável pelo planejamento, gestão e monitoramento de projetos culturais, realizados por meio das leis de incentivos fiscais. Sua carreira também inclui a atuação como consultora de gestão e planejamento com ênfase em moda sustentável, capacitando pequenas marcas para o mercado do Slow Fashion e participação voluntária em iniciativas que visam promover a inclusão social e a geração de renda para mulheres em situação de vulnerabilidade. 

 

Para mais informações sobre os artistas e seus respectivos projetos, acesse: https://docs.google.com/document/d/17uCQfRk8nDFo_wsP1QvjuYChJC04rkMbCVaqmnjEhxE/edit?tab=t.0 

 

SERVIÇO

Exposição “Moda Brasileira: Uma Retrospectiva”

Abertura: 8/3, das 14h às 18h

Temporada: 8/3 a 13/4 (segunda a sábado), das 09h às 18h

Local: Foyer do Teatro Clara Nunes

Endereço: R. Graciosa, 300 - Centro, Diadema - SP, 09910-660

Ingressos: Entrada Gratuita

Classificação: Livre

 

Controle do pico de insulina evita ganho de peso na menopausa

Ganho de peso e acúmulo de gordura abdominal estão entre as principais mudanças observadas no corpo feminino na menopausa. Isso acontece devido à redução de estrogênio, hormônio que reduz o metabolismo do organismo.

Suprimir o consumo de carboidratos refinados, incluir fontes de fibra na alimentação e ingerir shots de vinagre de maçã auxiliam na boa saúde das mulheres

Ganho de peso e acúmulo de gordura na região abdominal. Queixas comuns na menopausa, estas e outras mudanças observadas no corpo feminino têm relação direta com a queda drástica da produção dos níveis de estrogênio. Some-se à diminuição deste hormônio importante no metabolismo alguns hábitos alimentares que precisam ser revistos para evitar picos de insulina no organismo, um mecanismo que dificulta o emagrecimento e acirra a briga contra a balança. Uma estratégia sugerida pela nutricionista Laiz Saragiotto é a ingestão diária de shots de vinagre de maçã diluído em água antes das refeições principais para ajudar a controlar a liberação de glicose no sangue.

O consumo de pão branco, doces, massas e outros carboidratos refinados faz com que a glicose entre rapidamente na corrente sanguínea. “Para equilibrar os níveis de açúcar desses alimentos, o pâncreas produz insulina e a circulação deste hormônio reduz a taxa de glicose no sangue”, explica a nutricionista. “No entanto, quando o organismo, a todo momento, faz esses picos de insulina, as células deixam de responder com eficácia e o organismo desenvolve o que chamamos de resistência à insulina.”

Na menopausa, a diminuição da sensibilidade à insulina é natural. Mas a ingestão de alimentos que favorecem os picos de insulina dificulta o controle do apetite e aumenta o ganho de peso e o acúmulo de gordura, mais notadamente na região abdominal. O que ocorre é um ciclo vicioso, com o organismo pedindo cada vez mais carboidratos refinados após os picos.

Mas os efeitos da produção excessiva de insulina não se limitam a ganho de peso e de gordura abdominal. “Há aumento das chances de desenvolver diabetes tipo 2, problemas cardiovasculares e alterações metabólicas de marcadores inflamatórios, o que contribui para o cansaço excessivo e faz piorar as dores articulares”, elenca Laiz Saragiotto.

De acordo com a nutricionista, mulheres na menopausa precisam redobrar a atenção sobre o que comem no dia a dia. “Mesmo o suco de fruta natural, quando a glicose cai na corrente sanguínea provoca um pico de insulina. Isso porque, na preparação da bebida, toda fibra é retirada do alimento. E o consumo de fibra é essencial para que o açúcar que ingerimos não caia tão rapidamente no sangue”, destaca.

A sugestão da especialista é combinar a fruta in natura com uma fonte de fibra. “Pode ser uma banana com granola, um suco de frutas com aveia”, diz. A recomendação diária é de cerca de 30 gramas de fibras, que são encontradas em vegetais, folhas, sementes de chia e linhaça, aveia, leguminosas e frutas com casca.

Entre os alimentos que auxiliam no controle do pico de insulina, Laiz destaca o vinagre de maçã. O ácido acético, presente no alimento, desacelera o esvaziamento gástrico, o que reduz a liberação da glicose no sangue após as refeições. “É um efeito comparável à ingestão de fibra”, pontua.

Especialista em vinagres e sócio-proprietário da Almaromi Viccino, empresa pioneira na produção natural de vinagre de maçã no Brasil, Rodrigo Margoni chama a atenção do consumidor para a importância de escolher um produto de qualidade. Várias pesquisas atestam as propriedades e os benefícios do vinagre natural de maçã, mas os cuidados que envolvem seu processo de fabricação, ressalta, precisam ser considerados.

“O Vinagre de Maçã Almaromi que produzimos é 100% natural e não passa por processos de microfiltragem ou pasteurização, o que agrega na escolha do consumidor por uma alimentação mais saudável”, explica.

O bem-estar na menopausa, completa Laiz Saragiotto, está associado à alimentação equilibrada. “Mas é preciso também cultivar alguns hábitos saudáveis, incluindo a prática regular de exercícios físicos e sono de qualidade”, conclui.

clássicos de padoca queridinhos da Padaria Brasileira

 

4 clássicos queridinhos da padoca

Coxinha, Pão na Chapa, Café e Sonho são os produtos mais pedidos na Padaria Brasileira

Se tem algo que une os brasileiros é a paixão por uma boa padaria. Com uma trajetória de mais de 70 anos, a Padaria Brasileira é referência em qualidade e tradição. Seus produtos unem sabor e memória afetiva, fazendo dela um verdadeiro ícone da gastronomia nacional. Com muitos anos de história, a rede listou 4 itens favoritos dos clientes, com sucesso atemporal. 

Confira abaixo:

• Coxinha: Eleita a melhor do mundo pelo Taste Atlas, a coxinha da Padaria Brasileira encanta pelo sabor e pela receita exclusiva, que combina massa leve e crocante com recheios irresistíveis. Além do clássico frango e do frango com requeijão, há opções criativas como carne louca, costelinha com barbecue e a surpreendente goiabada com requeijão.

• Pão na chapa: O pão na chapa é um verdadeiro embaixador do café da manhã brasileiro. Com o passar do tempo ele ganhou destaque com variações que conquistam pelo sabor único, como gratinado com requeijão. Simples ou incrementado, é um item indispensável para começar o dia ou acompanhar um café no meio da tarde.

• Café: O café é muito mais que uma bebida, é um ritual diário. Na Padaria Brasileira, ele é servido de diferentes formas para atender todos os gostos: o tradicional coado, o espresso encorpado ou o clássico pingado. Consumido o ano inteiro, a qualquer hora, o café é a escolha perfeita para criar uma pausa especial no dia a dia.

• Sonho: Poucos doces despertam tanta memória afetiva quanto o sonho, por isso ele se tornou um dos campeões de vendas. A receita exclusiva combina uma massa leve e fininha com um recheio generoso e na medida certa. São três sabores irresistíveis: creme, doce de leite e creme de avelã, que agradam a todos os paladares.

"O segredo do nosso sucesso está em respeitar o que há de mais especial na cultura de padaria: a combinação de ingredientes de alta qualidade, receitas tradicionais e muito carinho em cada preparo", comenta Henrique Afonso Junior, diretor geral da Padaria Brasileira. 

Padaria Brasileira – Em 2025, a Padaria Brasileira celebra 72 anos de trajetória no mercado de panificação, tendo sido fundada em 1953 na cidade de Santo André. Em 1962, a padaria lançou sua linha de salgados, incluindo a famosa coxinha, que já foi premiada pelo site internacional Taste Atlas como a melhor do mundo. A rede, composta por oito unidades, sendo três no formato Express, oferece uma vasta gama de produtos, incluindo pães, bolos, doces, sopas, rotisserie e sorvetes, além dos irresistíveis sonhos de doce de leite, creme e Nutella®. Os pedidos podem ser feitos diretamente nas lojas, pelo site oficial (www.padariabrasileira.com.br), pelo IFood ou pelo app (encr.pw/deliveryPDB). 

Onde encontrar

Padaria Brasileira

Loja Vila – Rua Regente Feijó, 325 Vila Assunção – Santo André. Tel: (11) 4990-4142. Todos os dias das 6h40 às 22h10 e delivery das 08h às 21h30

Loja Matriz – R. Santo André, 232, Vila. Assunção, Santo André, SP. Tel.: (11) 3757-2277. Todos os dias das 6h40 às 22h10 e delivery das 08h às 21h30

Loja Jardim – R. das Figueiras, 664, B. Jardim, Santo André, SP. Tel.: (11) 4437-3545. Todos os dias das 6h40 às 22h10 e delivery das 08h às 21h30

Loja Fórum – Av. José Caballero, 189, Vila Bastos, Santo André, SP. Tel.: (11) 4994-1027. Todos os dias das 6h40 às 22h10 e delivery das 08h às 21h30

Loja Fláquer – R. Dr. Flaquer, 639, centro, São Bernardo, SP. Tel.: (11) 4337-1110. Todos os dias das 6h40 às 22h10 e delivery das 08h às 21h30

Site: www.padariabrasileira.com.br  
Fanpage: www.facebook.com/PadariaBrasileira/